Kategorie: Glutenfrei
Ofengemüse – Vitamine aus dem Rohr
Schnell, gesund und lecker – was will man mehr. Um für Abwechslung in der Zubereitung von Gemüse zu sorgen, gibt’s heute ein Rezept für Ofengemüse....
Melonen Gurken Salat
Wie geht´s euch bei so einem schönen, sommerlichen Wetter? Auch Lust auf leichte Kost? Dann probiert auf jeden Fall meinen Melonen Gurken Salat 🙂 Es...
Erdbeer Zitronen Lassi
Ich liebe Erdbeeren! Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super gesund. Wenn ich Erdbeeren rieche, ist das für mich einfach Sommer pur....
Sauerkraut- nicht nur für die deftige Küche
Hallo meine Lieben! Sauerkraut kennen die meisten typischerweise als Beilage zu deftigen Speisen wie Braten oder Bratwürsten. Ich möchte euch heute ein Rezept zeigen, wie...
Grüne Smoothies – gesund und voll im Trend
Hallo meine Lieben! Grüne Smoothies sind gesund und liegen gerade voll im Trend, denn sie versorgen uns mit jeder Menge Energie, Nährstoffen und stärken auch...
Brownies backen ohne Ei
Lust auf vegane Brownies? Ich bin zwar keine Veganerin, probiere jedoch gerne derartige Rezepte aus. Toll finde ich generell an der veganen Ernährungsweise, dass sich...
Selbstgemachte Rhabarber Marmelade
Mit der Rhabarber Marmelade ist mein Rhabarber-Trio nun komplett 😉 Nach Auflauf und Chutney kommt heute noch ein leckeres Rezept für Rhabarber-Marmelade. Vorerst hatte ich...
Rhabarber-Chutney
Hallo meine Lieben! Wie ihr wisst, ist saisonale Küche bei mir ein großes Thema und da ich großer Rhabarber-Fan bin, gibt´s hier gleich noch ein...
Spargel-Hirsotto
Hallo meine Blogfreunde! Es gibt ihn in grün und weiß – den Spargel. Der Unterschied zwischen den beiden liegt darin, dass weißer Spargel unter der...
Kichererbsensalat – 3,2,1 und fertig
Heute Mittag musste es bei mir schnell gehen. Deshalb kaufte ich etwas frisches Gemüse und in Windeseile stand ein leckerer Salat auf dem Tisch. Kocht...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
