Kategorie: Vegetarisch
Sprossen – kleine Vitaminbomben selber ziehen
Hallo meine Lieben! Wir alle kennen das Anpflanzen von Kresse aus dem Kindergarten. Geht super schnell und einfach und man erfreut sich einfach daran, wie...
Bärlauch- Knödel als Frühlingsboten
Bärlauch zählt für mich im Lebensmittelsektor definitiv zu den Frühlingsboten. Ich habe heute aus den geschmacksintensiven Blättern echt leckere Knödel gekocht, wie ich finde....
Granola Cups mit Joghurt als neue Frühstücksidee
Hallo meine Lieben! Wenn es nach mir geht, würde ich mir ja gerne jeden Tag viiiiiieel Zeit für ein langes und ausgiebiges Frühstück nehmen. 🙂...
Frühstücks-Omelett
Hallo meine Lieben! Als Frühstücks-Fan probiere ich immer wieder neue Rezepte aus, damit es auch abwechslungsreich auf dem Teller bleibt. 😉 Am häufigsten gibt´s bei...
Smoothie Bowl – Trend Food zum Frühstück oder als Dessert
Kennt ihr schon den Begriff Smoothie Bowl? Klar, Smoothies trinkt und mixt mittlerweile fast jeder. Aber was sind denn jetzt bitteschön Smoothie Bowls? Es handelt...
Kürbis Burger – gesundes Fast Food zum Selbermachen
Hallo meine Lieben – es gibt Kürbis Burger! Ich muss gestehen – Burger sind schon was LECKERES. Allerdings meine ich nicht nur die fettigen und...
Polentapizza – glutenfrei und vegetarisch
Hallo meine Lieben! Mit Polenta zu kochen ist eigentlich mega einfach. Warum also nicht einfach mal eine Pizza mit Polenta-Boden ausprobieren? Meine Version der Polentapizza...
Linzertorte – auch für Veganer geeignet
Hallo meine Lieben! Heute ist es mal wieder Zeit für Kuchen, und zwar für einen Klassiker aus Linz 😉 Backt mit mir eine Linzertorte Die...
Guacamole – homemade Avocadocreme
Neben der asiatischen Küche bin ich ein großer Fan von mexikanischen Gerichten. Ein Klassiker, den ich euch heute vorstellen möchte ist sicherlich die Guacamole....
G´nussbrot – Brotbacken ohne Mehl
Hallo! Heute habe ich wieder einen Produkt-Test für dich. Vor einigen Tagen habe ich nämlich netterweise von „Prokopp Gewusst wie“ ein Päckchen zugeschickt bekommen. Darin...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
