Kategorie: Vegetarisch
One Pot Pasta – Kochen mit minimalem Aufwand
Kennst du „One Pot Pasta“? Im Grunde ist die Idee ganz einfach: Man gibt alle Zutaten in einen Topf und lässt das Ganze dann gemeinsam...
Mohnnudeln aus Topfenteig
Welches Gericht kommt euch als erstes in den Sinn, wenn ihr an Mohn denkt? Germknödel, Mohnflesserl oder auch Mohnnudeln? Für mich zählen Mohnnudeln definitiv zu...
Cheatday: Snickers selber machen
Hallo Naschkatzen! Du zählst deine Kalorien und achtest ganz genau darauf, nichts Ungesundes zu essen? Dann bitte diesen Blog-Eintrag einfach überspringen. 😉 Denn heute geht´s...
Kennst du Grünkern? Mein Rezept für Grünkernaufstrich
Hallo meine Lieben! Grünkern ist ein sehr schätzenswertes Getreide, dem wir allerdings lange Zeit eher weniger Beachtung geschenkt haben. Es handelt sich dabei um Dinkel,...
Kartoffelteig-Nester mit Spinat, Feta und Champignons
Liebe Leute! Ich möchte euch hier ein leckeres Rezept für Spinat-Feta Nester zeigen. Die kleinen Dinger schmecken warm echt lecker, eignen sich aber auch als...
Baked Oatmeal – Frühstück aus dem Ofen
Hallo meine Lieben! Ich geb´s zu: Dieses Frühstück ist nichts für jeden Tag, da die Zubereitung schon ein wenig Zeit in Anspruch nimmt. Umso lieber...
Süßkartoffel-Suppe, cremig und wärmend
Hallo an meine Küchenfreunde! Juhu, endlich ist der Winter angekommen und damit auch das kalte Wetter. Ich hab mich heuer so richtig über den Schnee...
Pestoblume und Partybrot
Hallo meine Lieben! Ich hoffe, ihr habt die Weihnachtsfeiertage genossen und richtig lecker gegessen. Nun steht Silvester vor der Tür und für alle, die vielleicht...
Orientalische Linsensuppe
Hallo meine Lieben! Linsen sind bei mir ein fixer Bestandteil im Küchenschrank und weil ich gleichzeitig ein großer Suppen-Fan bin, habe ich heute eine orientalische...
Lebkuchen – figurfreundlicher Kanditat unter den Keksen
Hallo meine Lieben! Wer freut sich nicht auf die Weihnachtszeit mit all den leckeren Keksen und Köstlichkeiten – das gehört doch einfach zum Advent. In...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
