Kategorie: Wissenswertes
Leinöl – ideale Quelle für Omega-3-Fette
Gefährliche Transfette hier, gesättigte Fettsäuren da. Oder sind es die versteckten Fette in Wurst und Käse, die wir meiden sollten? Ich kann euch sagen, Fett...
Kokosöl – Wundermittel oder überbewertet
Kocht ihr mit Kokosöl? Schon seit ca. zwei bis drei Jahren findet Kokosöl immer mehr Einzug in unsere Küchen. Was steckt dahinter und ist der...
Hilfe mein Kürbis schmeckt bitter!
Hallo meine Lieben! Schon mal Kürbis gekocht und der schmeckte plötzlich bitter? Mir ist das schon einmal mit Zucchini passiert. Allerdings war da bereits das...
Markt auf Mallorca – kulinarische Vielfalt
Hallo ihr Lieben! Ich bin wieder zurück aus meinem Sommerurlaub und hab euch ein paar Eindrücke von einem Markt auf Mallorca mitgebracht. Wenn´s was zu...
Street Food Market Linz
Hallo Leute! Ich als Food- Bloggerin interessiere ich mich sehr für neue Rezepte und gutes Essen und hab daher heute in Linz den Street Food...
Creative Blogger Award – 5 Fakten über mich
Hallo meine Lieben! Die liebe Anja vom Foodblog foodfreshion hat mich für den Creative Blogger Award nominiert, und da mach ich natürlich gerne mit. Worum´s...
Pizza Time
Gestern hatten mein Mann und ich so richtig Lust auf Pizza. Mit diesem Rezept möchte ich euch wieder einmal zeigen, dass gesund und lecker auf...
Was sind eigentlich Ballaststoffe?
In meinen letzten Rezepten habe ich oft von Ballaststoffen gesprochen und möchte heute etwas näher darauf eingehen. Hier eine kleine Info, worum es sich bei...
Zoodles – „Nudeln“ aus Gemüse
Hallo meine Küchenfreunde! Ihr wisst ja, ich probiere gerne Neues in der Küche aus. Vielleicht habt ihr schon vom Food-Trend „Gemüsenudeln“ gehört. Oder kennt ihr...
Kann man Spinat aufwärmen?
Hallo meine Lieben! Eine liebe Blogleserin hat mir eine Frage gestellt, die wahrscheinlich mehrere von euch interessieren könnte. Darum möchte ich hier kurz näher darauf...
Das bin ich: Karina
Mein Name ist Karina und ich bin Ernährungswissenschafterin. Ich liebe es gesund zu kochen und neue Rezepte zu kreieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Lesen meines Blogs.Vegane Rezepte
- Zucchini Curry
Hallo meine Lieben! Nachdem aktuell die Zucchinis nur so aus dem Boden …
- Energy Balls mit Erdbeeren
Hallo meine Lieben! Ich möchte euch heute einen leckeren und auch gesunden …
- Thai Salat
Hallo Küchenfreunde! Heute gibt´s Urlaub für den Gaumen wenn ihr so wollt …
