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Granola Cups mit Joghurt als neue Frühstücksidee

Hallo meine Lieben! Wenn es nach mir geht, würde ich mir ja gerne jeden Tag viiiiiieel Zeit für ein langes und ausgiebiges Frühstück nehmen. 🙂...

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NETs.werk – Nachhaltig einkaufen

Regonalität und Saisonalität Diese zwei Schlagworte stehen bei mir in punkto Lebensmittelauswahl ganz oben. Vor einiger Zeit bekam ich den Tipp, doch mal die Homepage...

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Quesadillas aus selbstgemachten Tortilla Wraps

Der Begriff „Quesadillas“ kommen ursprünglich aus der mexikanischen Küche. Ich finde sie total lecker und abwechslungsreich! Egal ob vegetarisch, mit Huhn oder Faschiertem – man...

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Rainbow Lo Mein aus der asiatischen Küche

Hallo Küchenfreunde! Wer wie ich gerne asiatisch isst, steht wahrscheinlich auch auf die dort typischen Nudelgerichte. Ich habe mich heute an sogenannten „Rainbow Lo Mein“...

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Frühstücks-Omelett

Hallo meine Lieben! Als Frühstücks-Fan probiere ich immer wieder neue Rezepte aus, damit es auch abwechslungsreich auf dem Teller bleibt. 😉 Am häufigsten gibt´s bei...

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Smoothie Bowl – Trend Food zum Frühstück oder als Dessert

Kennt ihr schon den Begriff Smoothie Bowl? Klar, Smoothies trinkt und mixt mittlerweile fast jeder. Aber was sind denn jetzt bitteschön Smoothie Bowls? Es handelt...

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Kürbis Burger – gesundes Fast Food zum Selbermachen

Hallo meine Lieben – es gibt Kürbis Burger! Ich muss gestehen – Burger sind schon was LECKERES. Allerdings meine ich nicht nur die fettigen und...

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Polentapizza – glutenfrei und vegetarisch

Hallo meine Lieben! Mit Polenta zu kochen ist eigentlich mega einfach. Warum also nicht einfach mal eine Pizza mit Polenta-Boden ausprobieren? Meine Version der Polentapizza...

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Linzertorte – auch für Veganer geeignet

Hallo meine Lieben! Heute ist es mal wieder Zeit für Kuchen, und zwar für einen Klassiker aus Linz 😉 Backt mit mir eine Linzertorte Die...

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Guacamole – homemade Avocadocreme

Neben der asiatischen Küche bin ich ein großer Fan von mexikanischen Gerichten. Ein Klassiker, den ich euch heute vorstellen möchte ist sicherlich die Guacamole....